Xem thêm Ẩm thực Ý

Theo vùng
Theo quốc gia
Dân tộc và
tôn giáo
Trong lịch sử
Phong cách
Danh sách
Bắc Phi
Nam Âu
Levant
Nguyên liệu chính
Các món chung

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Ẩm thực Ý http://basilicatacultural.ca/home/?recipes=lagane-... http://italianfood.about.com/od/regionalcuisines1/... http://www.americanheritage.com/articles/magazine/... http://www.annamariavolpi.com/page38.html http://www.basilicataturistica.com/sapori/en/basil... http://www.britannica.com/EBchecked/topic/718430/I... http://www.cooking-advices.com/in/77 http://www.cookingwithnonna.com/index.php/Italia/c... http://www.epicurean.com/articles/making-of-italia... http://www.hillmanwonders.com/cuisines/venice_cuis...